鸭架、鸭架加盟要多少加盟费、潘老壮(****商家)

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酱烧鸭舌的做法：

1材料准备； 2锅中热水烧开； 3放入老姜、料酒、鸭舌焯水去腥，烧熟； 4热锅坐油，放入鸭舌略炒，加老抽、甜面酱、冰糖翻炒； 5加少许料酒、盐、鸡精收干汤汁即可。

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香卤鸭舌的做法：

1鸭舌洗净。 2过水去浮沫。 3用超市买的自家卤调料加水煮，制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。 4煮30分钟后捞出，刷上小磨麻油即可。

小窍门：

1 鸭舌表面有一层白膜要洗净；

2 鸭舌不要煮太久，软硬适度蕞好。