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大隗荷叶饼：大隗镇的荷叶饼，是一种风味*的点心，因形似荷叶而得名。大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺的基础上不断*，****早始于清末，是新密市四大名吃之一。这里的荷叶饼从熬制原料到包馅成饼、进炉烘烤，道工序都严格掌握标准，使大隗荷叶饼形成了自己*的风格。产品质量达到软硬适中，馅稀不流，吃着拉丝可口，荷叶饼机，皮薄层多，小型仿手工荷叶饼月亮馍机，甜而不腻；存放月余，色香味如初。是敬奉老人，馈赠亲友的佳品。曾多次被省、市评为名优产品。

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