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新疆烤馕是新疆的传统美食,荷叶夹白吉馍机,运用*的酱料烘焙而成,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。新疆烤馕是新疆的传统美食,小型荷叶夹机器,运用*的酱料烘焙而成,馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。

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1 将预压成的面带放在送面机构的送面辊上,注意要使送面速度和压面辊喂入面带的量相协调,即不能太快,也不能太慢。太快边角料增多,太慢容易拽拉面带,造成喂入量不足。

2 压面辊的作用是把送面机构送来的面压制成一定宽度和厚度的面带。注意压面辊之间的间隙是确定荷叶饼的重量、外形等因素有关,压面辊之间的间隙是确定叠皮厚度的主要因素,所以在开始之前要多试几次,才能比较好的确定压面辊的间隙。另外要注意压面辊下方刮面刀一定要与压面辊贴合好,不能有较大的间隙,每次生产之*定要及时检查和清理上面的面渣。

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任县金恒川机械厂
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  • 主营行业:布袋馍机,白吉馍机器,荷叶饼机,全自动烧饼成型机

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