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1、避免泥鳅浮头和泛池

特别在气压低、久雨不断或气候炽热时，如水质过肥则很容易浮头泛池，应及时更换新水。

2、巡塘管理

平常要坚持早、晚巡塘，首要查验水质，看水色，调查泥鳅活动及摄食状况等，发现活动才能差或死鳅应及时带鳅查看。

3、水深管理

寸苗饲养*个月水深控制在0.8-1米，中苗饲养第2-3个月水深控制在1-1.5米，成鳅饲养第4个月水深控制在1.5-2米。水温低于10℃，可将水深加到2.5米进行越冬，且坚持增氧。水温高于30℃，可抽井水进行降温。

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泥鳅为杂食性鱼类，它可以捕食水中的浮游生物和害虫，一起也需求人工喂养很多饵料，它排泄出的大便大大进步了池塘的肥力，与莲藕之间形成了互利联系，因此可以进步莲藕产值25%以上。

1.池塘准备

池塘请求光照好，土质肥美，水源充足，水质杰出，水的pH值6.5?8.5，溶氧不低于4毫克/升，没有工业废水污染，注排水便利，土层较厚，保水保肥性强，洪水不淹没，种鳅，干旱时不缺水。池塘底泥厚30?40厘米，面积3?5亩，平均水深1.2米，东西向为好。在藕池上肥后整平，10天今后淤泥泥质变硬时就可以开挖围沟、鱼坑，意图是在高温、藕池浅灌、追肥时为泥鳅提供藏身之地及投喂，调查其吃食、活动状况。围沟挖成“田”字形或“目”字形，沟宽50?60厘米，泥鳅种鳅批发，深30?40厘米，在围沟交叉处或藕田四周恰当挖几个鱼坑，种鳅养殖厂，坑深0.8?1米，开挖沟、坑所取出的泥土用来加高夯实池埂。

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当天气闷热时，有些池塘的泥鳅在水面蹦跳，发出“啪啪”的声音。为什么有这样的现象，瑞农9号水产养殖技术员介绍才知道，泥鳅蹦水说明水体严重缺氧，它蹦水是呼吸空气，以至于发出“啪啪”的声音，这预示可能要下雨了，所以泥鳅也被称为“气候鱼”。泥鳅除了鳃呼吸外，皮肤、肠道均可呼吸，所以不至于发生水体缺氧而*，甚至在没有水的情况下，只要保持湿润，很长时间泥鳅都不会*。