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山蘑菇炖土鸡的做法:

主料:土公鸡一只、干山蘑菇一碗

配料:大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖、米酒、胡椒粉、老抽

制造:

1、 土公鸡拾掇洁净,切成块,放入开水锅中焯烫2分钟捞出,用清水洗净血沫。

2、 大葱切段,生姜切片。

3、 山蘑菇用清水洗净外表的尘埃,加开水浸泡20分钟,用筷子沿一个方向拌和,以便使蘑菇内的泥沙被搅出来,捞出蘑菇挤干用清水再洗2遍。泡蘑菇的水沉积10分钟,清澈的蘑菇水倒出备用。

4、 锅中放入少量植物油和白糖,邯郸817*鸡,小火炒至白糖变成米*起小泡,放入鸡块翻炒上色,在加入少量老抽略炒,加盐、米酒、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶,放入山蘑菇和浸泡山蘑菇的汤,大火煮开,817*鸡价格,加盖转小火煮30分钟即可。


由于肉食鸡的生长速度和饲养时间较短,所以养肉食鸡期间必须保证其各方面的营养物质充足,减少甚至避免各种疾病的侵袭。因现在禽类鸡病比较猖狂和杂乱,使鸡群比较容易染上病菌。大家都知道,禽类一旦被病菌侵染后,如果不及时采取有效的控制,会造成迅速的大面积*,817*鸡经销商,有时甚至会在一夜之间死鸡无数。所以养殖肉鸡首先要从做好雏鸡饲养管理开始,保证雏鸡的健康,加以正确的****,才能保证肉食鸡按时甚至提前出栏。



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