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精品小草鸡的养成在发育过程中的注意事项：

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小草鸡指已经处理干净，待加工的一种食材。*鸡就是指鸡褪去了鸡毛，摘掉了内脏。都已经清理好的鸡，买回家只要切切就可以下锅煮的那种，有时也称光鸡。当前市场上以经速冻加工的冻*鸡为主。科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激1素残留，长期食用易造成孕妇回奶。