超凡食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙价格
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!超凡食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙价格
- 名称郑州超凡化工有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 郑州 金水区
- 联系人 刘彦
- 价格 ¥15元/千克 点此议价
- 采购量 20千克
- 发布日期 2024-02-18 17:38 至 长期有效
超凡食品级葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙价格产品详情
- 规格:20公斤/袋
- 作用:营养强化剂,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂
- 品牌:其他
- 产品名称:葡萄糖酸钙
- 型号:食品级
- 产地:郑州
葡萄糖酸钙 15元/公斤 20公斤/袋 CAS:299-28-5
产品细度:100目的,钙元素含量8.8-9.0% 质量标准GB15571-2010
属于:矿物质产品
作用:营养强化剂,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂
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型号:食品级
包装:20公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)
性状:白色结晶性颗粒或粉末
【产品别名】
D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙
【产品分子式】C12H22CaO14
【产品分子量】 430.38
【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末,易溶于温水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常温水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好,葡萄糖根过多可能对糖患者不利。
【产品用途】
葡萄糖酸钙做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐;按我国*颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克/公斤。作为*,可降低*渗透性,增加致密度,维持*与肌肉的正常兴奋性,加*肌收缩力,并用助于骨质形成。适用于*疾患,如*;皮肤搔痒症;接触性皮炎;血管*性水肿作为辅助****。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁*。也用于****和****缺钙症等。
【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末,易溶于温水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常温水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好,葡萄糖根过多可能对糖患者不利。
【产品特色】与乳酸钙相比,葡钙口感较好,溶解度在2%左右,在*中,葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加,增加钙离子的含量,一般以1:2的比例进行混合。
【制法】:由葡萄糖酸与碳酸钙中和、浓缩而得。
质量指标:GB15571-2010
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量(以干基计) % |
99.0~102.0 |
蔗糖或还原糖 |
≤1.0 |
干燥失重 % |
≤2.0 |
PH值 |
6.0~8.0 |
氯化物 % |
≤0.05 |
*含量 |
≤2ppm |
*盐 % |
≤0.05 |
* |
≤10ppm |
【适用说明】:葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源,还能降低*渗透性,增加*的致密度,*****细胞膜的通透性。
葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食品、*和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可****油脂氧化及食品发色,****制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂,****于骨质的形成,并能维持*和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。
【*】:1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准
2、FDA:焙烤食品1.75%;乳制品0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。
FAO/WHO(1984)标准:青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg; 番茄罐头800 mg/kg, 450 mg/kg(整装);果酱和果冻200 mg/kg;酸黄瓜250 mg/kg。
【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。
超凡致力于人类*的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦 咨询电话:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,*:1607580138 2638562660
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