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厨房油烟对人的身体和环境危害大

北京科岚环保科技有限公司主营：餐饮油烟净化器，VOC2有机废气处理设备，静电-光解一体机，C系列碳烤净化车，焊烟净化器，厂房车间环境治理，废气回收循环利用，厨房排油烟净化工程等等。

中国室内装饰协会室内环境监测中心研究得出结论：厨房是家庭中空气污染****严重的空间。

其源头主要有两个方面：

一是从燃气用炊火源中释放出来的氧化碳、氧化硫、二氧化碳，氮氧化物等*气体;

二是烹饪菜肴时产生的油烟

主要有以下几个方面的危害：

1）是厨房油烟可随空气经*呼吸道吸入体内，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状，医学上称油烟综合征。

2）是厨房油烟会损害人的面部肌肤和感觉*，研究表明，油烟净化器品牌，当食用油烧到150℃后就会生成油烟的主要成分烯醛，油烟净化器，它具有强烈的辛辣味，对五官、皮肤有较强的刺激作用，可引起气管炎、烟炎等呼吸道疾病。

3）是厨房油烟中含有一种叫苯并芘的致病物质，它可导致*细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发*变。此外，油烟对肠道、大脑*的危害也较为明显。

北京科岚环保科技有限公司专注餐饮油烟净化器的研发与销售，

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厨房油烟净化器设备质量判断准则

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一般情况下，如果餐馆油烟可以排放到公共烟道或者楼顶，通常餐馆业主不会太关心油烟处理器的质量和净化效率，只要环保监测能够过关，大多数人会选择价格较低的净化器产品。但对于在敏感地域开餐馆而所在建筑物没有公共烟道或者不允许架设烟管的情况，餐馆经营者就比较头疼了:如何选择效果较好、工作稳定、售后服务有保障，同时价格合理的厨房油烟净化器设备是一个难题。

厨房油烟处理器不同于一般商品，大多数人缺乏足够的****知识和经验，而各种真真假*鉴定报告与宣传材料又很容易让人困惑，要在短时间内成为对该类设备具有鉴别能力的“*”是不太可能的，但是我们可以通过一些侧面了解的方法了解油不同品牌厨房油烟净化器设备的情况。

1.耳听为虚，眼见为实。

选定厨房油烟处理器设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了****购买*产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨内部排烟顺畅，可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。

2.了解售后服务状况。

可向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况，油烟处理器*了解厂家对设备故障处理的反应时间。

3.了解厨房油烟净化器长期工作的稳定性。

需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例，油烟净化器供应商，认真观察排放口周围状况，并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。

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