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双头烤猪炉使用?优势

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双头烤猪炉介绍

烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用烤炉外观热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置

西方烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式。在中国中原地带,则传统上是餐饮行业使用而不是家用,多为立式。中国古代烤炉不普遍,可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或*,而且有自动恒温系统。



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