酿酒技术|益本机械酿酒技术|小型酿酒技术

东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年，是一家****从事酿酒设备生产制造销售，小作坊酿酒技术，酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚，设计生产能力强，本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质，经酿酒大师，*设计，公司*自主*研发而成，享有自主知识产权，技术性能都处于国内地位。

含较高的功能性低聚糖

低聚糖又称寡糖类或少糖类，小型酿酒技术，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人瞩目。由于*不具备分解、消化功能性低聚糖的酶系统，在摄入后，它很少或根本不产生热量，但能被肠道中的有益微生物双歧菌利用，****双歧杆l菌增殖。

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苦荞经过发酵，营养成分也在原来的基础上增加了。在苦荞的发酵过称中主要有以下几种变化：糖的分解：苦荞中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充*的能量，酿酒技术，以及改变口味。蛋白质和氨基酸：苦荞中大部分的蛋白质是不溶于水的，经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养****很有帮助。维生素和矿物质：这些物质大部分都是苦荞中本身含有的，主要是他们的结合形式产生了变化，以及根酶在发酵时也会产生一些维生素。主要要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。