银鹤股份(图),7头馒头机,朝阳馒头机

馒头制作常见问题及解决方法：

1、馒头晾凉以后发硬、掉渣：

A、面粉质量差，可改用中筋。

B、馒头成型时水分不足，面团内可适量加一些水揉匀。

C、面团揉的时间不足，可充分揉匀，使面筋形成网络。

D、发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母。

2、内部*粗糙：

A、面粉质量差，可改用中筋面粉。

B、揉面时撒手粉太多，可少撒手粉。

3、发酵慢：

A、酵母量少或活力下降，可适当加大酵母用量，注意酵母低温保存馒头

B、和面时面团温度较低，和面时可用温水。

c、醒发温度不够，醒发温度应在30度左右。

使用银鹤馒头机，教您如何蒸馒头，蒸馒头机，馒头不但好吃好卖，而且*，速度快。

山东银鹤食品机械厂生产的馒头机

主要优点全机外表采用不锈钢，外观高；面斗及其他供面部位，7头馒头机，采用不锈钢或进口材料制成****生锈，保证食品安全卫生。 送面部分采用三个不锈钢绞龙，保证馒头大小均匀，不出现忽大忽小现象。送面锥部件分切设计，安装简便，拆卸容易。 主动力采用变速器传动，内部齿轮全部采用高频淬火，使用寿命长，朝阳馒头机，噪音低。 本机工作量大，生产*，节省人工，降低劳动强度。

山东银鹤食品机械厂馒头机主要技术参数本机生产效率为70个/分钟，不粘 馒头机器，配备动力3.0千瓦(三相)，规格型号有每500克干面粉出馒头 3-10个，每小时生产馒头4000个左右。