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霞多丽(Chardonnay)外观呈浅绿色,原产于法国东部的勃艮第(Bungundy),红酒代理商,得名于当地的霞多丽村。加州大学戴维斯分校(University of California, D*is)的DNA分析表明,霞多丽是由黑皮诺(Pinot Noir)、白皮诺(Pinot Blanc)和白高维斯(Gouais Blanc)杂交而成的品种。它的适应能力****强,在多种土壤和气候条件下都能产出****果实,因此广泛种植于各大葡萄酒产区,是****受人们喜爱的白葡萄品种之一。

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西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中**** 初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很长一段时间”,寓意该品种属于晚熟的葡萄品种。DNA研究显示,原装进口红酒,西拉实际上是白梦杜斯(Mondeuse Blanc)和杜瑞莎(Dureza)自然杂交的后代,与黑皮诺(Pinot Noir)、黑梦杜斯(Mondeuse Noire)和维欧尼(Viognier)也存在亲属关系,红桥区红酒,西拉和杜瑞夫(Durif)杂交能产生佩露西(Peloursin)葡萄。

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