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 秋季吃什么好

  1、南瓜

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘,食堂配送,入脾、胃二经,

  2、莲藕

  莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾*、能增进食欲、****于消化,也特别适合儿童食用。莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果。

  3、山药

  山药不仅有“*之食”的美誉,还有“食物药”的****。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止*在血管壁的沉淀,*****疾病,








樱桃

*理由:有“鲜果一枝”的称号

营养速查:之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,学校食材配送,在百果中占了*。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。

另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,南昌配送,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍!

草莓

*理由:“秀外慧中”

营养速查:草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,单位生鲜配送,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等*必需的矿物质和部分微量元素。


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