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不能带皮吃的果蔬

1、柿子。

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入*后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,大米配送,引起多种疾病。

2、红薯。

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐*点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的*,食堂配送,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入*将损害内脏,南昌配送,并引起*。*轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、气喘、抽搐、*、昏迷,甚至*。

3、荸荠。

荸荠常生于水田中,其皮能聚集**的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

4、银杏。

果皮中含有*物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等,进入*后会损害*系统,引起*。另外,熟的银杏肉也不宜多食。










很多人买回蔬菜后就一股脑的扔进冰箱,殊不知不同的蔬菜也有不同的保质期,而且很多坏掉的蔬菜是不能食用的!那么它们的保质期都是多久?又怎样辨别坏没坏、还能不能吃呢?赶紧随小编来看看吧!

茄子

茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,学校食材配送,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。一般可以放10天左右。

如果切开后发现茄子变黑,且面积较大,建议不要食用。

豆角

豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下即可。这个方法豆角可以保鲜一个月。

长毛的豆角肯定是不能食用的。另外,豆角千万不能生吃或夹生吃,很容易*。



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