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硕源*食品级普鲁兰酶的价格 普鲁兰酶的生产厂家

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硕源*食品级普鲁兰酶的价格 普鲁兰酶的生产厂家产品详情

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  • 品牌:其他
  • 产品名称:其他
  • 型号:食品级
  • 产地:郑州
  • 酶活力:20万
  • 生产执行标准:GB
  • 用途:酶制剂
  • 最大使用量:5
  • 性状:黄褐色液体
  • 储存方法:干燥密封
  • 保存期限:24个月
  • 包装规格:20kg

主要应用领域: 1、应用于葡萄糖的生产中,普鲁兰酶与糖化酶一起用于糖化工序,普鲁兰酶的使用可通过降低低聚糖含量而****葡萄糖的得率,并且可减少糖化酶的用量。

2、应用于麦芽糖的生产中,使用普鲁兰酶和*淀粉酶或β-淀粉酶配合起来进行糖化,普鲁兰酶****了麦芽糖得率并降低了支链低聚糖量,可生产麦芽糖含量70%的麦芽糖浆。

3、应用于啤酒工业中,普鲁兰酶的添加可以使原料更多的转化为可发酵性糖被酵母利用,从而生成出低热量的低卡路里型啤酒或干啤酒。 

4、应用于其它工业:在味精、酒精、醋、酱油等的生产中,也可在糖化过程中加入普鲁兰酶,从而****葡萄糖含量,提

使用量:一般的推荐加量为每吨原料加入0.05-2kg酶制剂。然而,由于应用领域和各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品添加量应通过试验来确定。

以上内容为硕源*食品级普鲁兰酶的价格 普鲁兰酶的生产厂家,本产品由郑州硕源生物科技有限公司直销供应。
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企业信息

郑州硕源生物科技有限公司
公司认证:
  • 公司地址:中国 河南 郑州 二七区  龙湖镇华南城副食品区一层5号
  • 注册资本:1-100万
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营行业:增稠剂,营养强化剂

联系方式

  • 联系人: 王海洋
  • 电话:0371-56039203
  • 手机:18237167603
  • 邮箱:
  • 地址: 中国 河南 郑州 二七区  龙湖镇华南城副食品区一层5号
  • 邮编:450000

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