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必须了解食品对防护性的要求

　　不同食品的化学成分，理化性质等各不相同，复合袋供应，因此不同食品对包装的防护性要求也不同。例如，蛋糕是含油脂较多的、松软的，有一定含水量的要求，因此****起码应符合下面要求：防油高阻氧性（****渗油及油脂被氧化）、高阻湿性（****蛋糕失去水分变干变硬）。再如，茶叶的包装应是高阻氧性（****有效成份被氧化）、高阻湿性（茶叶受潮发霉变质）、高阻光性（茶叶中的叶绿素受日光作用会发生变化）、高阻香气性（茶叶分子香气成分****易散发，而失去茶味。

塑料包装是指用塑料包装。塑料是以合成或天然的高分子树脂为主要材料。添加各种助剂后，复合袋，在一定的温度和压力下具有延展性，冷却后可以固定其形状的一类材料。天然或合成高分子树脂分子在熔融状态下，复合袋厂家，且周围均匀的分布助剂分子的过程叫塑化，已经达到了这个过程叫已经塑化了，还没有达到，被认为尚未塑化。塑料包装是包装业中四大材料之一：纸及纸板占30%，复合袋批发，塑料占25%，金属占25%，玻璃占15%。