合肥蔬菜冷库,安徽徽雪,水果蔬菜冷库安装

小型果蔬冷库制作原理及特点

气调冷库是通过气体调节方法，达到保鲜冷藏的效果，就是在冷藏库在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到一致果蔬采后呼吸状态。

果蔬冷库的特点

很好的保持果蔬的形、色、香味；

储藏后果蔬硬度高于普通冷藏；

相比较普通冷藏，果蔬气调库贮藏后的果蔬拥有更长的货架期，可以延长出库后销售时间。

气调保存果蔬腐烂率低、自然损耗率低；

适于长期运输的外销，适合大规模贮藏果蔬；

反季节供应，蔬菜冷库定做，错开果蔬上市高峰，合肥蔬菜冷库，增加销售价格。

预冷对蔬菜食用菌非常重要！

　　蔬菜经过预冷，可有效****各类疾病的产生，并减少呼吸作用对蔬菜的影响，据测量统计，经过预冷的蔬菜（0℃标准），比未经过预冷的蔬菜（20℃）耗损率至少降低40%~50%，水果蔬菜冷库安装，令蔬菜储存时间更长，蔬菜冷库造价，品质也相比未经过冷处理的蔬菜要更高。

保鲜冷库是迄今为止非常有效的常用蔬菜食用菌保鲜设备，一座规划合理、质量优良的蔬菜冷库，对延长蔬菜货架期，保鲜期，便于错峰销售、渡过灾害、贬值潮等有很重要的意义。