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果蔬冷库工程注意事项

　　果蔬入库前的消毒处理，果蔬入库前的筛选，果蔬入库后的日常*、管理，水果出库时的注意事项。

　　果蔬放入果蔬保鲜冷库前要进行筛选，将腐烂、有伤的水果进行筛选出来，避免引起大量的腐烂，变质，太大、太小的果蔬也不能放进保鲜冷库，过大或者过小都会导致腐烂变质

挑选好的水果在阴凉、干燥的地面放置一夜，在天亮前搬至库内，安徽蔬菜冷库，如果想要长期贮藏，蔬菜冷库报价，将装好的果蔬轻轻摆放到果蔬冷库内，不能大量的堆垛，动作要轻，避免在搬运的过程中导致果蔬损伤。

　　如库内长期干燥会影响到果蔬的保鲜，考虑使用加湿器来调整果蔬冷库的湿度。果蔬出库时候也要逐步的进行适应。避免直接出库导致果蔬表面凝结水珠，避免颜色发暗，避免变软影响口感，导致腐烂。温度以每次高出果蔬温度2~4摄氏度为适宜。相对湿度75%~80%。当温度升至外界温度相差4-5℃时即可出库。

蔬菜保鲜冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被*。因土壤*后体积膨胀，会引起地面*裂及整个建筑结构变形，严重的会使蔬菜保鲜冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以****土壤*。

蔬菜保鲜冷库的底板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，蔬菜冷库定做，因此它的结构应坚固并具有较大的承载力。低温环境中，特别是在周期性*和融解循环过程中，建筑结构易受*。因此，蔬菜保鲜冷库的建筑材料和蔬菜保鲜冷库的各部分构造要有足够的*冻性能。

总的来说，蔬菜保鲜冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和*冻性来保证建筑物的质量。