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亳州茶叶冷库_安徽徽雪_茶叶冷库拼装

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茶叶冷库的作用是保持茶叶的新鲜度,避免茶叶在自然室温条件下贮藏,其内有效成分变化、溶蚀压延长茶叶的保鲜时间。

茶叶冷库温度范围:

该保鲜冷库的温度为0~5℃,茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库保存茶叶,茶叶冷库拼装,使用此法一般可以保存6个月以上,冷藏温度以维持0~5℃经济有效,茶叶冷库建造,贮藏期超过半年这,以冷冻(-10~-18℃),贮藏一般需要采用****茶叶冷库进行保存,尽量避免和其他食品进行缓和放置。



茶叶冷库储存须知

茶叶很容易吸湿及吸收异味,因此应特别注意包装贮存是否妥当,在包装上除要求美观、方便、卫生及保护产品。尚需要讲求贮存期间的防潮及****异味的污染,以确保茶叶品质。

引起茶叶劣变的主要因素有:

一、光线。

二、温度。

三、茶叶水分含量。

四、大气湿度。

五、氧气。

六、微生物。

七、异味污染。

根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因,亳州茶叶冷库,从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%以下,理想是3%-4%)冷藏无氧和避光保存为理想。但由于各种客观条件的限制,以上这些条件往往不可能兼备而有之。因此,在具体操作过程中,茶叶冷库造价,可抓住茶叶干燥这个必需的要求,根据各自现有条件设法延缓茶叶的陈化过程,再采取一些其他措施。



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