您是不是要采购
食品级木瓜蛋白酶 木瓜酵素价格 木瓜蛋白酶生产机
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!食品级木瓜蛋白酶 木瓜酵素价格 木瓜蛋白酶生产机
- 名称郑州硕源生物科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 郑州 二七区
- 联系人 王海洋
- 价格 ¥60元/千克 点此议价
- 采购量 20千克
- 发布日期 2023-01-28 19:09 至 长期有效
热线:18237167603
来电请说明在第一枪看到,谢谢!
食品级木瓜蛋白酶 木瓜酵素价格 木瓜蛋白酶生产机产品详情
查看全部酶制剂产品>>
- 品牌:其他
- 产品名称:木瓜蛋白酶
- 型号:食品级
- 产地:郑州
- 酶活力:20万
- 生产执行标准:GB
- 用途:酶制剂
- 最大使用量:3
- 性状:白色粉末
- 储存方法:干燥
- 保存期限:24个月
- 包装规格:25kg
别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶,木瓜蛋白酶
应用领域:食品工业:
利用木瓜蛋白酶的酶促反应,可把食品中大分子的蛋白质水解成易于吸收的小分子肽或氨基酸,广泛适用于如:鸡、猪、牛、海产品、血制品、大豆、花生等动植物蛋白酶解、肉类嫩化剂、酒类澄清剂、饼干松化剂、面条稳定剂、*、酱油酿造及酒类发酵剂等,即可****食品的营养价值,又可降低成本。
2、饼干行业:降低面团湿筋度、改良面团可塑性及理化性质,同时使蛋白质大分子水解成短肽和氨基酸,从而有利于糖类和氨基类物质进行复杂的美拉德反应,使产品上色快,色泽悦目有油润光鲜感,疏松酥脆容比力大,断面网状结构明显,层次好;裂饼、碎饼率降低,饼形端正饱满不缩身,花纹清晰,饼面光滑;并且可以相应减少10%-25%的焦亚硫酸钠,从而减少SO2等*物质的残留量,还可以矫正化学添加剂对饼干风味的影响,有效****饼干产品的质量。
以上内容为食品级木瓜蛋白酶 木瓜酵素价格 木瓜蛋白酶生产机,本产品由郑州硕源生物科技有限公司直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报
该公司其他产品
-
硕源*食品级木糖醇的价格 木糖醇的生产厂家
¥27.0元/千克 -
食品级低聚半乳糖的价格 低聚半乳糖70型
¥50.0元/千克 -
郑州硕源食品级无水氯化钙的价格 粉末氯化钙生产厂家
¥5.0元/千克 -
硕源*硬脂酰乳酸钙的价格 硬脂酰乳酸钠的价格
¥19.0元/千克 -
食品级芝麻油香精的价格 芝麻油香精生产厂家
¥20.0元/千克
江湖通产品
查看全部酶制剂产品>>
精品推荐
- 【木瓜蛋白酶】食品级 含量99% ¥260.0元/千克
- 厂家【葡萄糖异构酶】 ¥380.0元/千克
- 【复合蛋白酶】酶制剂 含量99% ¥200.0元/千克
- 厂家****【碱性蛋白酶】 ¥300.0元/千克
- 100万活+超氧化物歧化酶SOD+厂家*+现货供应+**** ¥10.0元/克