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泥鳅又称鳅鱼，在分类上属鲤形目，泥鳅科，泥鳅属。主要分布于我国淡水的河流、沟渠、水田、池塘、湖泊等，是较常见的淡水经济鱼类。

泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，有水中人参之美称，不但有较高的食用价值，泥鳅苗养殖，而且因其具性味甘平、补qi益中，祛湿邪，能治消渴、zhi疮、小儿盗汗等，还有很好的药yong滋补功能，经常吃泥鳅还可*、*感mao冒等。

泥鳅目前*价每公斤10～16元，国际市场价格更是可观，口岸价格每公斤30元人min币，韩国市场价*gao达每公斤70元ren民币。

泥鳅种苗阶段常见有车轮虫、三代虫等寄sheng虫，被寄sheng虫侵袭的鳅苗常常浮于水面，急促不安，泥鳅苗厂家，或在水面打转。防治方法：发病鱼池可按1立方米水体用0.5克*铜和0.2克*ya铁制成的合剂全池泼洒。

鳅苗阶段，由于水中某种气体过饱和，易导致气泡病。病鳅肠中充气，泥鳅苗养殖厂家，腹部鼓起，浮于水面，严重时可引起大量*。防治方法：发病重池，可用浓度为1克/升的食yan水全池泼洒，朝阳泥鳅苗，或加入新鲜水体。平时投饵要注意适量、多样化，并加强水质管理，可以*此病的发生.