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兔肉含有丰富的B族维生素，尤其是烟酸的含量高达12.8毫克/百克。它不但能促使其他营养素的转化与合成，也能消除皮炎，****皮肤粗糙，兔肉价格，使肌肤细嫩光滑。兔肉低脂肪、低胆固醇，故热量比其他肉类低，据研究证实，如限制热量 摄入，而同时保证*必需营养素，即可延缓*。*誉其为“*肉”。

兔肉适合更广泛的人群食用。兔肉既能保证*所需高营养素，安康兔肉，又不致因 摄入过多的饱和脂肪酸增加在血管中的沉积。因此，兔肉是心脑血管疾病、*患者的理想食品。兔肉肌纤维鲜嫩细腻，易于消化吸收，更适宜老年人、儿童、胃口失调者以及消化功能弱者食用。

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兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，长期食用兔肉，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、*皮肤松驰，延缓*，还不用担心身体发胖。而且它还能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性，兔肉哪家好，就因为这点，兔肉深受女青年们的青睐，还被誉为“*肉。”我国医学认为，兔肉性凉，具有凉血、润肤、祛热的****。

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