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青岛一鲁鲜食品有限公司介绍：所谓“预制菜”，是区别一般菜式的预先制作后简单加热送餐，青岛酸辣鲅鱼丸营养价值，它是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤。从2005年开始，青岛酸辣鲅鱼丸视频，“预制菜”逐步从北京、上海等*城市传入全国各大城市，从****简单的凉菜，发展到现在的冷热荤素、面点小吃。预制菜的出现，赞同者认为，这是近年来餐饮产业化发展的成果，方便****丨效率，****产业发展，甚至****于中餐走出*;反对者认为，这是对美食文化的践踏，今后中餐将成为如肯德基一样千篇一律的“快餐文化”。

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