麻辣烫价格|麻辣烫|上佳永信(查看)

　　麻辣烫的起源

　　麻辣烫起源于长江之滨。****初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又*的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，麻辣烫做法，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，麻辣烫价格，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几*江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，麻辣烫做法大全，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

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　　麻辣烫食材都有哪些

　　荤菜类:

　　牛肉，咸肉，鸭肠，油炸肉皮 ，牛百叶，及各种贡丸，麻辣烫，蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活，****主要的是串了觉得比较美观；用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份量比较多，吃起来又吃得不会太饱，让人吃了一次，下次还想吃）

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