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?蒸汽加压完全水浸式****锅

蒸汽加压完全水浸式****锅

蒸汽加压完全水浸式****锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,白酒****锅材质,额外的蒸汽是过压源。****锅为卧式。这些****锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从****锅顶部高出水面处引入进行加压。

蒸汽加压完全水浸式****锅


蒸汽加压完全水浸式****锅


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****锅主要用于食品高温****,台湾白酒****锅,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌****的食品,可以使用多种不同的****锅系统。****锅系统有着一些相同的特性:

系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质(称为加热介质或****介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水*或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。


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