想学打卤面去哪里学 哪里培训比较好

想学打卤面去哪里学 哪里培训比较好，来秦创小吃培训中心，包您学到****的正宗的。打卤面也分好多品种，其中传统北京打卤面不时深受北京人喜欢，老北京很早以前就有一个风俗，假如家里有严重的聚餐，例如婚嫁，过生日或家里老人做寿都要请主人吃上一顿打卤面。打卤面的卤，不只资料丰厚，滋味还特别鲜美。想学打卤面去哪里学 哪里培训比较好，来秦创小吃培训中心，包您学到****的正宗的。

做法步骤：

1、五花肉切成大片；

2、把切好的肉片焯水；

3、预备好葱姜 大料；

4、把焯好水的肉片参与葱姜 大料 和开水煮至肉片8成熟。肉汤不要倒掉；

5、延迟泡发的木耳 香菇 黄花洗净切成块；

6、锅中放入油爆香葱姜碎；

7、下入煮好的肉片翻炒；

8、参与酱油 料酒 糖 煸炒平均；

9、下入切好的木耳 香菇 黄花持续煸炒；

10、把煸炒的资料倒回肉汤中，参与盐持续煮至；

11、参与水淀粉小火煮至汤汁稀薄；

12、平均的撒上用香油打散的蛋液；

13、参与鸡精调味即可；

14、把面条煮熟；

15、趁热捞在碗里；

16、浇上卤汁即可。

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