南昌配送|南昌瀚锐商贸|蔬果配送
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!南昌配送|南昌瀚锐商贸|蔬果配送
- 名称南昌瀚锐商贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 马先生
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-09-23 18:48 至 长期有效
南昌配送|南昌瀚锐商贸|蔬果配送产品详情
时 蔬 米 卷
用越南米纸包裹做成的时蔬米卷,晶莹剔透,配上蔬菜的彩色,端上桌大气上档次!
材 料:
胡萝卜,紫甘蓝,黄瓜,食材配送供应,圆红萝卜,葱,米纸(可用春卷皮代替,超市有卖,不行就网购),几片薄荷叶,芝麻酱,盐,南昌配送,胡椒粉,酱油,蒜瓣
步 骤:
1、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、葱切丝备用,薄荷叶、蒜瓣切碎。将米纸浸入水中约一分钟,然后取出稍稍晾干,铺在盘中待用。如果家里还有水果比如芒果、牛油果,也可以切条和蔬菜一起做。
2、在米纸上依次放入蔬菜条,然后朝外翻卷即可。
3、制作蘸料,小碗中放入3勺芝麻酱、2勺酱油、用两勺温水化开,再加入1小勺蒜蓉(个人口味)、再撒上花生碎就大功告成啦!
配上酱料,一口一个,来,张嘴~
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,蔬果配送,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
保鲜方法
1、温度与湿度管理——****蔬菜的散热作用及*呼吸量有效的方法。
2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如:冰鲜水产、葱蒜保鲜等。
3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如:水产。
4、强风预冷设备——利用强风预冷,使其呼吸未达到高度时就迅速下降,因而保持叶面翠绿,常用于刚采摘的叶菜。
5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次****鲜度的方法,其苏生库房的环境在3~5°C低温及90~95%湿度条件下,蔬菜配送,方可执行。
6、保鲜膜包装——*水分的蒸发,****失水、皱缩,以达到保鲜目的。*呼吸作用,****呼吸热的无谓消耗,以达到保鲜目的。
7、冷藏库冷藏——将生鲜商品保持在0~5°C的低温条件下保鲜。
8、冷冻库冷冻——将生鲜商品保持在-18~-40°C冻温条件下冷冻。
9、清洁、卫生条件——作业场地、设备、处理切割刀具清洁,作业员工个人卫生好、服装干净。
10、冷藏、冷冻的运输设备——****长时间的运送而产生的鲜度减退问题,是****重要的鲜度管理。运送过程中,温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需****。
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