南昌瀚锐(图)_****配送_南昌配送

运输服务司副司长王绣春日前在新闻发布上表示，由于”断链”问题，我国鲜活农产品和食品的冷链流通率不足50%，流通环节的腐损率高达20%到30%。接下来，部门将着力解决冷链物流的”断链”问题，比如进一步加强规范冷藏保温车辆。

但也有质疑，这会增加冷链物流企业的成本，从而带动生鲜产品涨价。王绣春对此表示，通过解决冷链物流““断链””问题，****冷链物流品质，降低了鲜活农产品和生鲜食品腐损率，会带来整体物流成本的降低。

记者注意到，部门近日印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全****消费升级的实施意见》提出，将把冷藏保温车辆作为*货运车辆加强管理，并将温度监控设备性能要求作为冷藏保温车辆投入运营的基本条件。对于不符合相关标准要求的，不允许投入冷链物流市场。引导高耗能、低效率、不合规的冷藏保温车加快退出市场。

据王绣春介绍，我国冷链运输行业，特别是道路运输领域，许多企业采用“冰块 棉被”方式，或利用改装的普通车辆从事冷链运输，这些问题导致目前我国冷链流通率不足50%，整个冷链物流市场腐损率达到了20%至30%的现象。

他认为，严格冷藏保温车辆的市场准入管理措施，对于部分不规范运营的企业来说，要想继续从事冷链物流运输，或会****企业运作成本。但也要看到，****配送，运输环节的““断链””问题，给鲜活农产品和生鲜食品流通带来了安全隐患，事业单位食堂配送，****了流通腐损率，并严重危害了老百姓的健康，而通过解决““断链””问题，****冷链物流品质，降低了鲜活农产品和生鲜食品腐损率，也会带来整体物流成本的降低。

　网购：送货期太久 水果偏生

　　夏日里，生鲜食品，尤其是瓜果梨桃、蔬菜等消耗量较大，然而这些水分比较多的蔬果也往往比较重，对于上下楼不便，或是时间本就不充裕的上班族来说，如果可以网购到不错的生鲜食品，当然是件再方便不过的事。然而，记者体验发现，从目前来看，网购生鲜食品的体验还并不十分靠谱。虽然如今外卖APP上的送餐速度已经有半小时至1小时可以送达的，然而生鲜食品的外送首先是选择少，其次是速度不可靠，平均速度在3小时左右，对于急着下锅炒菜的“晚饭一族”来说，还不能提供足够的方便。

　　而在顺丰嘿客、本来生活和天天果园等网购平台下单购买水果的用户则常常吐槽“送货慢”、“水果偏生”等问题。方*曾在顺丰嘿客店下单购买一箱樱桃，结果几乎半个月才收到货，南昌配送，而且感觉樱桃偏生，并不太好吃。她告诉记者，“网购水果的价格跟超市比未必有明显的优势，大家也是冲着其新鲜、好吃的卖点，不惜等待漫长的送货时间购买的，但我在网购平台上尝试多次，大部分的水果都偏生，有的甚至需要放上一个多星期才能吃，感觉大打折扣。”

　　记者采访发现，在消费者看来，网购果蔬，****关心的是其品质和速度，然而这两点又与物流条件密切相关，蔬菜配送，如果不能保证快速的冷链配送，时间一长，果蔬的营养素会或多或少发生锐减，****终影响其食用效果。