酿酒技术_益本机械_酿酒技术及设备
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!酿酒技术_益本机械_酿酒技术及设备
- 名称东莞市厚街益本机械设备经营部 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 邵经理
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-09-21 11:38 至 长期有效
酿酒技术_益本机械_酿酒技术及设备产品详情
东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年,是一家****从事酿酒设备生产制造销售,酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚,设计生产能力强,本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质,经酿酒大师,*设计,公司*自主*研发而成,享有自主知识产权,技术性能都处于国内地位。
滕酒
【配方】*90g *90g *90g *90*0g木瓜60g 白酒3000ml
【功用】祛湿,舒筋,通络。
【制法】1 将上述6味药材,切成薄片,酿酒技术及设备,放入干净的器皿中; 2 倒入白酒浸泡,按冷浸法制成药酒2000~3000ml即成。
【用法】每次30ml,每日1~2次,将酒温热空腹服用。
【药材****解析】*:性味苦寒,善于祛l风通络,凉血消l肿。
*:性微温,味苦辛,长于法风除湿,温通经络。
*:性温,味苦而微温,专于行血补l血,舒筋*。
*:性昧苦平,能祛l风l湿,补肝l肾,强筋骨。
*:性温味苦辛,可祛l风l湿,强筋骨。
木瓜:性温味酸,舒畅*,化湿和胃。
此酒有祛湿、通络、舒筋的****,主l治风l湿l性l关l节l炎及关节疼痛。
东莞市厚街酒*一本机械酿酒设备公司始建于1996年,是一家****从事酿酒设备生产制造销售,酿酒技术培训及技术研发综合性的酒业公司。我公司技术力量雄厚,现代酿酒技术,设计生产能力强,本公司所生产的酿酒设备都采用食品级的铝材和不锈钢材质,经酿酒大师,*设计,公司*自主*研发而成,享有自主知识产权,技术性能都处于国内地位。
“前缓、中挺、后缓落”
该原则概括了“定时、定温起火”、“定时、定温落火”的工艺理念,是对《烟台试点》和《永川试点》的完善和发展,“前缓、中挺、后缓落”的理念主要适用于入池淀粉浓度较高的发酵酒醅,如汾酒的清蒸二次清的“大米查”,续米查发酵的“粮米查”。以汾酒大米查纯粮发酵为例,主要控制手段只有一个入缸温度,设每年9月开产、6月停产为热季,12月至1月为冬季,酿酒技术,其余月份为平季,以入缸后发酵对时(24 h)来表达,热季利用半夜或凌晨,控制入缸温度在14 ℃以下,能低则低,控制在5~6对时,顶火温度达到32~33 ℃****l好,纯粮酿酒技术,挺火1~2对时,入缸后7~8对时开始缓慢落火,入缸后12~14对时落火至24 ℃以下;平季在酒醅入缸后7对时,使顶火温度达到30~32 ℃****l好,9对时开始缓慢落火,至入缸后15~16对时使落火温度达到24 ℃以下,冬季控制在入缸后9对时使顶火温度达到26~28 ℃,中挺时间挺足2对时,入缸后15~16对时使落火温度达到24 ℃以下,至出缸时酒醅温度应不低于21 ℃。“粮米查”发酵,可利用底醅来调整入池淀粉浓度,再控制入池温度的高低,就更容易做到“前缓、中挺、后缓落”,可与合理配料相结合,灵活掌握不同季节所应掌握的入池温度,其升温原则为:正确的入池温度应为入池后1对时酒醅不升温,也不降温,****l高升1 ℃,入池后7对时达到顶火温度32 ℃;8~9对时开始缓慢落火,入池后15~16对时将落火温度降至24 ℃以下。
酿酒技术_益本机械_酿酒技术及设备由东莞市厚街益本机械设备经营部提供。东莞市厚街益本机械设备经营部(www.hjybjx*)实力雄厚,信誉可靠,在广东 东莞 的酒及饮料生产设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善*理念将*益本机械和您携手步入*,共创美好未来!