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食品防腐剂苯甲酸钠生产厂家

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食品防腐剂苯甲酸钠生产厂家

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食品防腐剂苯甲酸钠生产厂家产品详情

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  • 规格:25kg
  • 外观:白色粉末
  • 目数:30-80
  • 含量:99%
  • 品牌:其他
  • 成分:苯甲酸钠
  • 类型:无机防腐剂
  • 型号:食品级
  • 产地:连云港
  • 相对分子质量:142.09
  • 有效物质含量:99%
  • 生产执行标准:GB25585-2010
  • 最大使用量:3g/kg
  • 用途:食品防腐剂
  • 性状:白色粉末
  • 溶解性:良好
  • pH:4.5-5.0
  • 干燥失重:2.0%
  • 砷(以As计):0
  • 重金属含量(以Pb计):0
  • 毒性:无
  • 包装规格:25kg
  • 储存方法:阴凉干燥
  • 保存期限:2年


苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂在食品加工保藏中被广泛使用,而在一些的部分食品中*使用。由于在食品中,苯甲酸可以在游离状态下发挥作用,所以在强酸食品中效果较好。苯甲酸一般在碳酸饮料、酱油、酱类、蜜饯和果蔬饮料等使用,苯甲酸在酱油、饮料中可与对-羟基苯甲酸酯类一起使用而增效。苯甲酸和苯甲酸钠常用于保藏高酸性水果、果酱、饮料糖浆记忆其他酸性食品,可以低温****合用,起到协同作用[1]  。
苯甲酸和苯甲酸钠一般只限于蛋白质含量较高的食品。苯甲酸钠对微生物的作用于苯甲酸相同,可由于是钠盐,若要取得与苯甲酸相同的****效果,所需添加量是苯甲酸的1.2倍[1]  。
根据美国 FAO 规定,苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品,但并没有把肉制品列入使用范围。此外,在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的,这两种添加剂也不作为肉制品推荐使用的防腐剂。


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连云港诺信食品配料有限公司
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  • 公司地址:中国 江苏 连云港 海州区  海州经济开发区
  • 注册资本:1001-2000万
  • 企业类型:私营独资
  • 主营行业:双钠钠,双钾钾钙,钠,钙,山梨酸钾,脱氢钠

联系方式

  • 联系人: 谭艳秋
  • 电话:0518-85837368
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  • 地址: 中国 江苏 连云港 海州区  海州经济开发区
  • 邮编:222000

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