面粉强筋王_面粉强筋王的用量_五丰生物

什么是*粉？

*粉是区别于普通小麦粉的一类面粉的统称。所谓“*”是指该种面粉对某一特定食品具有专一性。

*面粉必须满足以下两个条件：一是满足食品品质要求，二是满足食品加工工艺的要求。

五丰生产的面粉强筋王又叫复配膨松剂，配料有玉米淀粉、单甘脂（15%）、硬脂酰乳酸钙-钠（20%）、六偏****钠（15%）、VC（3%）。适用于馒头、花卷、面包、麻花、面条、水饺皮等各类面制品。

用法与用量：与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可，不改变原来工艺，按面粉用量的0.1%-0.3%添加。

它的作用是****面制品筋度，增加嚼劲，****口感。

五丰公司致力于为客户提供****的产品和服务，可根据客户需求定制产品配方和产品包装。

禹城五丰生物开发有限公司成立于2010年，坐落于山东省禹城市，是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂（复合疏松剂、复合改良剂）企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、*师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。

　  公司创建以来，本着不断开拓新产品，不断推广新技术的企业理念，与山东省食品发酵设计研究院等高等院校紧密合作，致力于*生物科技，创导健康生活。公司拥有大批的高素质****人才、超前的理念、****的技术、科学的管理和良好的企业文化。公司以客户需求为己任，致力于为客户提供****的产品和服务，可根据客户的不同需要、原粮品质的不同，有针对性的开发生产特定配方的复合疏松剂及面粉改良剂。