冬至速冻(图)_速冻水饺 价格_速冻水饺

“湾仔码头”也陷“*门”

      昨日，微博上热传一份标称为南京工商局****近的检验报告，显示该品牌一个批次的“上汤小云吞（荠菜猪肉）”由于检出该菌不合格，并质疑结果仅通知厂商处理而未对外公布。为此昨日记者联系南京市相关主管部门查询，他们并没有给出明确的回复，而在广州的多家超市发现涉及的产品仍在销售。

     不能忽视的二次污染问题

　　目前，在以速冻水饺、汤圆为主的散装速冻食品中，“二次污染”问题严重。一些超市里销售的散装速冻食品摆放在冰柜里，销售一段时间后就继续添加新的商品进去，而老商品则被盖在了****下面。市民在采购时，一般也是从上面挑选商品，而位于****下面的商品则一直留在超市，摆放多久也没人知道。

　　其次，散装速冻食品从生产到运输，直至被放在超市的冰柜里，从空气中吸附的粉尘、皮屑、人的唾液等污染大大超标。还有一些超市速冻食品柜中的储存温度达不到*规定的零下18℃的标准，有的仅有零下七八度，很容易导致速冻食品的霉菌超标，人食用后会引发*****和**等疾病。

　　金**将不再是严禁检出的项目？

　　据悉，*早前曾发布了“食品安全*标准——速冻面米制品”征求意见稿，其中规定，金**不再是严禁检出的项目，在每克生制品中检出的金**含量只要在1000~10000个之间，都为合格产品。

　　*解释，旧标准规定金**等致病菌不得检出是微生物定性检测方法。“采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况，这种采样方案和*规定不能真实地反映产品微生物污染状况，与国际方式有明显差距。”

　　而针对思念、三全等接多个大品牌速冻面米食品近期在各地检出金**。*指出，金**广泛分布在大气、土壤中，对热敏感，加热80℃、30分钟可被杀灭，通常每克大于10的5次方菌落数时可产生致病性肠*，常规烹饪等处理方式不能*肠*，引起****。但市民普遍不可能将云吞煮30分钟。