云南冰淇淋粉|博罗者商贸|原味软冰淇淋粉批发

奶茶店的菜单设计要注意3点

一、品类要清晰　　一些门店给饮品取了很好听的名字，前面冠以梦幻、活力、****等名号，但细细深究下去却发现一个品类下面却有着多种不同类型的产品，奶茶、果汁、巧克力、冰沙都在一个产品系列内。这样造成的结果是，消费者在没有店员介绍的情况下，还要去判断哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。

二、价格要有差异　　消费者在购买产品前，会有自己的心理价位，这也是他们选择饮品的指导标准。一些门店同一类别的产品其定价趋于一致化，对于那些靠价位买产品的消费者无疑是个难题。因为消费者即使有心理价位，也是希望能在这些价格区间中寻找到高质量的。这个时候贵的好，便宜的不好就起作用了。所以即使成本上相差无几，但价格上也要制造些变化，方便顾客作比较。

三、版面要新颖　　压抑的版面是指色彩与图案之间的搭配。为了追求个性化，一些门店的菜单会运用大量的图片和底纹，再加上密密麻麻的文字使得整个菜单看上去很复杂。对于讲究快速选择的街饮店来说，****hao的解决方法是：大菜单以简洁明快的色调做背景，每种产品类别一定要突出；辅以灯箱片对*产品做介绍。

珍珠奶茶设备封口机操作步骤和注意事项

一、珍珠奶茶设备封口机操作步骤：

　　1、接通电源，打开面板上的电源开关，指示灯亮，将温控器设定到预定温度，此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后，红色恒温指示灯亮。封口机工作后，电热装置在加热和保温状态中不断交替，即绿色和红色指示灯将不断交替显示。

　　2、将胶杯放入下模滑板，用手将下模滑板推入到确*置，向下压动封口机的手柄至****da行程，保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄，并推至原来位置。

　　3、出下模滑板，取出胶杯，放入未封口胶杯，进行下一个循环。

二、奶茶店设备封口机注意事项：

　　1、接好地线，保证用电安全.

　　2、机器出现故障时，应先关闭电源，恢复常温后再排除故障

　　3、工作电压应保持在220V±5.

　　4、上下模必须对准后才可*压下手柄.

　　5、手柄下压后，用力不要过猛.

　　6、使用过程中不得把手伸入上下模间，以免压伤*.

　　五、奶茶店设备封口机的故障及解决方法;

怎么熬制醇香沁人的奶茶

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来，可口的奶茶并不是*越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。　

　　在多数地方喝奶茶要加少许*，但也有的地方不加*，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。