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鲁西*是草食性反刍家畜。哺乳纲偶蹄目(Artiodactyla)牛科(Bovidae)牛属(Bos)。鲁西*以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛,是当时重要的生产资料,后随着农业机械化的逐渐普及而退出。鲁西*体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,是世界上****的肉用品种牛之一,已经列入畜禽遗传资源*保护品种名录。


影响发情四因素

3、自然因素由于自然地理因素的作用,不同的牛种或品种经过长期的自然和人工选择,形成了各自的发情特征,虽然这种特征随着饲养方式的改变已经发生了很大的变化,但自然的影响有时还能看出来。母牛发情持续时间长短亦受气候因素的影响。高温季节,母牛发情持续期要比其它季节短。在炎热的夏季,除卵巢黄体正常分泌孕酮外,还从母牛的*皮质部分泌孕酮,导致发情持续期缩短。草原放牧饲养的母牛,当饲料不足时,发情持续期也比农区饲养的西门塔尔母牛短。


影响发情四因素

2、生产水平和管理方式母牛的发情表现与生产性能有关,肉用牛性表现往往没有乳用牛明显,而产奶量高的奶牛个体,其发情表现有时也没有其它牛明显。其原因可能与高产奶牛产奶代谢功能的旺盛,一定程度上*了与发情有关的生殖内分泌作用所致。过度肥胖的牛,发情特征往往不明显,可能与激素分泌亦有关。因此,在生产上,应避免母牛产后恢*情的时间间隔与牛饲养管理措施有关。例如,高产奶牛可较低产奶牛约延长9天才出现发情,每天挤奶或哺乳次数越多,间隔越长。营养差、体质弱的母牛,其间隔时间也较长。肉牛产前、产后分别饲喂低、高能量饲料可以缩短发情间隔,如产前喂以足够能量而产后喂以低能量,则发情间隔延长,有一部分牛在配种季节不发情,这部分牛倘要提前配种,必须尽可能采取措施(提早断奶等),让牛提前发情。

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