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即食海参就是开袋即食或者经过简单加热处理即可食用的海参，省去了海参的复杂泡法工序，是已经泡发好了的海参。根据海参的加工方式不同，即食海参可以分为两类：

一、高压即食海参，是用鲜活的海参为基础的原料，采用高压技术加工而成的可以直接食用的海参，即称之为高压即食海参。

二、水发即食海参，天津水发辽参专卖 ，是采用干海参作为基础的原料，利用传统的发制方法加工而成之后再直接食用的海参，天津半干辽参专卖 ，称之为水发即食海参。

【海参】捕捞的*海参生长周期都在5-8年，海参所有产品100%选用天然*海域原生态鲜活海参为原料，确保天然、纯正、地道的好品质，并对整个海参产业链条实施全程监控，充分保证消费者权益。